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30/11/2025

DEIXAR DE DAR GRAXA PARA MUDAR DE VIDA: Portugueses no topo do mundo (76) - Líder mundial na IA? No desperdício alimentar ninguém nos bate

Outros portugueses no topo do mundo.

O nosso Portugal dos Pequeninos não terá «as condições para se tornar um líder mundial na IA», como garantiu o Dr. Matias, ministro da Reforma do Estado, excitado pela numerosa plateia internacional que o escutava na Web Summit, mas ninguém lhe tira o lugar no topo do despercício alimentar, segundo os dados do Eurostat citados pelo Expresso.


É extraordinário que os cidadãos de um país onde ainda hoje há quem tenha fome e ainda estão vivos os que há não muitas décadas conviviam com uma frugalidade a que hoje se chamaria fome, deitem para o lixo em média quase 300 gramas de comida por dia.

3 comentários:

Luís Lavoura disse...

Os portugueses são notoriamente "esquisitos" com a comida. Onde outros povos sopram ou lavam a sujidade resultante de algo ter caído ao chão, os portugueses deitam fora.
Pior, há muita gente que deita fora partes dos vegetais que erradamente considera intragáveis, como por exemplo as folhas do alho francês, os talos dos couves portuguesas, os talos dos bróculos e os talos das couves-flor.

Luís Lavoura disse...

Gostava de saber como é que eles calcularam essas 300 gramas.
Por exemplo, se uma pessoa descascar uma batata e deitar a casca para o lixo, essa casca conta como comida desperdiçada, ou não? É que, as cascas das batatas são comestíveis e têm valor alimentar...

Impertinente disse...

O Sr. Lavoura em vez de escrever bitaites deveria investigar previamente o objecto dos bitaites. Aqui vai, uma vez sem exemplo:
«In the context of this data collection, food means any substance or product, whether processed, partially processed or unprocessed, intended to be, or reasonably expected to be ingested by humans. Food waste consists of parts of food intended to be ingested (edible food) and parts of food not intended to be ingested (inedible food). Food waste is 1. any food that has become waste under these conditions:
2. it has entered the food supply chain,
it has then been removed or discarded from the food supply chain or at the final consumption stage,
3. it is finally destined to be processed as waste. »
E agora, por favor, não insulte a inteligência dos visitantes tentando explicar o primeiro lugar no desperdício com as cascas de batata.